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体内酵素は、寿命とも密接な関係を持ちます。

消化に優先して消費されます。

４０歳を過ぎると、大幅に減ってきます。



体内酵素が消化に回れば当然、代謝用に回る分は少なくなります。

しかし、食物酵素を含む食品を摂っていれば、消化に使われる体内酵素は大幅に節約でき、そのぶん、より多くの体内酵素が代謝にまわされるようになります。




食物酵素は野菜・果物・魚・肉に含まれていますが、熱に弱く、製造時に高熱処理された加工食品などには、生きた酵素は殆ど含まれていません。




だからといって、生魚や生肉を毎日食べるのは大変なことです。


その点、野菜や果物なら摂りやすいものの、毎日たくさん摂り続けていくのも大変なことです。

摂りきれない人は酵素が豊富に含まれているサプリメントを利用するとよいでしょう。